Versos manito… pa que te acuerdej de las delicias que venden en Acapulco… estos platanitos fritos te los venden en el Zócalo o en la Costera… y saben bien chingón con su lecherita… es una chulada… y tán bien fáciles de hacer… de volada te los preparas.
Ingredientes:
4 plátanos machos
2 tazas de aceite
1 lechera
Preparación:
1. Agarra loj plátanos y pélalos… y luego pártelos por la mitad.
2. Agarra un sartén y échale el aceite… y luego préndele a la lumbre pa que se fría.
3. Échale las rebanadas de plátano al aceite caliente y déjalos que se frían unoj 2 o 3 minutitos y tate volteándolos pa que queden bien fritos de los dos lados.
4. Sácalos de la lumbre y deja que se escurran tantito… y ora sí échatelos a un platito y ponles lechera pa que te sepan sabrosísimos.
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