Categorías: Recetas

Receta: Atole Champurrado estilo Acapulco

Versos manito… pa que sepas lo que ej bueno… este atolito champurrado es una sabrosura onde quiera que se tome… y en Acapulco también lo disfrutamos con unoj tamalitos sabrosos pa una cenita bien perruda.



Ingredientes:

Una tabla y media de chocolate

1 litro y medio de leche

1 puño de masa

2 rajitas de canela

Media taza de azúcar

 

Procedimiento:

1. Agarra la leche y ponla a hervir con laj rajitas de canela.

2. Agarra la bola de masa y échale agua pa que la desbarates y se la eches a la leche… y revuélvele bien bien.

3. Échale el chocolate y la azúca a la leche… y ora sí menéale y menéale pa que se haga bien ese atolito.

4. Aguanta vara un ratito pa que se haga y ora sí sírvetelo calientito pa que lo disfrutes chingón.

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