Ira mano… ahora pa que te hagas este atolito delicioso de piña pa que te lo tomej bien calientito… con ese saborcito agridulce que hasta vaj a querer má.
Ingredientes:
3 litros de agua
Media piña pelada en trozos
2 piloncillos
1 rajita de canela
1 puño de masa
Preparación:
1. Pon a hervir el agua junto con la canela y piloncillo… y aguanta tantito.
2. Agarra la piña y échala a la licuadora pa que la hagas jugo… y luego cuélala pa que la vacíes sobre el agua que tienej hirviendo y revuélvele bien bien.
3. Échale el puñito de masa y desbarátalo en el agua… y luego lo revuelves bien bien pa que se haga espesito el atole.
4. Ora sí… sírvetelo y disfrútalo bien calientito… sabrosísimo ijuesiete.
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