Receta: Plátanos fritos estilo Acapulco

Versos manito… pa que te acuerdej de las delicias que venden en Acapulco… estos platanitos fritos te los venden en el Zócalo o en la Costera… y saben bien chingón con su lecherita… es una chulada… y tán bien fáciles de hacer… de volada te los preparas.

Platanos-Fritos





Ingredientes:

4 plátanos machos

2 tazas de aceite

1 lechera

 

Preparación:

1. Agarra loj plátanos y pélalos… y luego pártelos por la mitad.

2. Agarra un sartén y échale el aceite… y luego préndele a la lumbre pa que se fría.

3. Échale las rebanadas de plátano al aceite caliente y déjalos que se frían unoj 2 o 3 minutitos y tate volteándolos pa que queden bien fritos de los dos lados.

4. Sácalos de la lumbre y deja que se escurran tantito… y ora sí échatelos a un platito y ponles lechera pa que te sepan sabrosísimos.

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