Receta: Camarones al Chipotle
09/06/2015Ira primo… estos camarones son una chulada… saben riquísimos con su salsita de chipotle picosita pa que te chupej loj dedos.
Otra de las delicias que se pueden hacer con loj camarone aquí en Acapulco y en donde sea.
Ingredientes:
1 kilo de camarón pelao
2 dientes de ajo
1 trozo de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de consomé de pollo
4 cucharadas de salsa chipotle
1 cuarto de crema
Preparación:
1. Agarra una cacerola y fríe loj camarone con la mantequilla, los ajos y el aceite de oliva… a fuego medio pa que no se te quemen.
2. En otro traste vacía la crema y revuélvela con la salsa chipotle y la cucharada de consomé de pollo pa que quede sabrosa esta salsita ijuesiete… y luego la vacías a la cacerola con loj camarones.
3. Aguanta vara hasta que la cremita de chipotle medio hierva junto con loj camarone… y listo.
4. Échatelos en un plato con arroj, ensalada o lo que quieras… y te los chingas sabroso… pero antes tómale la foto pa que vean loj envidiosos del Feis.
