Receta: Vuelve a la Vida estilo Acapulco
04/07/2015Ira parna… este es otro de loj platillos máj afrodisiacos y chingones de Acapulco… una mezcla de casi todo lo marijcos que onde quiera que vayas y en cualquier playa te sirven este manjar que te levanta hasta el ánimo ijuesiete… todo te levanta pa que te pongas al tiro.
Ingredientes:
Camarones
Pulpo
Caracol
Trocitos de filete de pescado
Ostiones con su jugo
2 almejas
Cebolla picada
Jitomate picado
Cilantro picado
Chiles verdes picados
Orégano
Pimienta
Salsa Catsup
Salsa picante
Jugo de Naranja
Aceite de olivo
1 aguacate
2 limones
Sal al gusto
Preparación:
1. Agarra loj mariscos y vacíalos a una copa o el traste onde te los vayas a comer… sácale la pulpa a la almeja y échasela… y después de eso vacíale el jugo de doj limone.
2. Échale sal, orégano y pimienta pa que lo sazones sabroso… luego échale un chorrito de salsa picante la que quieraj… aceite de olivo y revuélvele.
3. Luego échale encima la cebolla, el jitomate, el cilantro y loj chile… todo bien picadito y revuélvele bien bien.
4. Agarra un vaso de juguito de naranja y échale la salsa cátsup y revuélvele bien bien pa que se haga una salsa ligerita y ora sí échasela al vuelve a la vida y revuélvele en chinga.
5. Ya por último ponle encima unas rebanaditas de aguacate y listo… ya tienej tu Vuelve a la Vida bien chingón pa que revivas ijuesiete… con una buena chela, tuj galletitas y tu salsita y uuff todo pa dentro brody.